煮る
・
豚バラの甘煮
・
ぶり大根
・
かぼちゃの葛煮
蒸す
・
里芋の衣かつぎ
・
かじきの桜蒸し
・
はくさいのサーモンロール
揚げる
・
手羽先のピリ辛揚げ
・
豚せんべい
焼く
・
野菜のしょうゆ焼きサラダ
・
豚肉の炙り焼き
・
桃色の卵焼き
・
つくねの生海苔あんかけ
炒める
・
じゃこわかめ
・
肉味噌丼
◆かじきの桜蒸し
【材料(二人前)】
・かじきまぐろ・・・
・桜の葉・・・
・道明寺粉・・・
・だし汁・・・
・グリンピース・・・
・桜の花の塩漬け・・・
・だし汁・・・
・薄口しょうゆ・・・
・みりん・・・
・片栗粉・・・
・わさび・・・
2切れ
2枚
50g
50cc
適量
5枚
100cc
大さじ1/2
大さじ3/4
大さじ1/2
適量
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